Barry Callebaut

Barry Callebaut stuft Brasilien im Rahmen der Wachstumsstrategie "Focus for Growth" als prioritären Markt ein und dehnt sein Geschäft über Schokolade hinaus auf Eisspezialitäten und Backzutaten aus. Das Produktsortiment wird auf etwa 200 zentrale Artikel reduziert, wobei die Marken Cacao Barry im Premiumsegment und Callebaut im Mainstreamsegment zum Einsatz kommen.

Barry Callebaut erweitert sein Angebot um Premium-Gourmet-Füllungen und Snacks ohne Kakao, geht eine Partnerschaft mit Planet A Foods ein, verlagert die Produktion nach Kanada und Mexiko und nimmt wieder an der ISM Köln teil; die strategische Neuausrichtung betont Innovation und Resilienz der Lieferkette.